静岡発☆吟醸酒粕 米パン✲GOPAN♪
food town @cook_40040268
酒粕の発酵力と効果でキメ細かくふっくら焼き上がります♪
噛むたびにほんのり甘い甘酒～酒饅頭のような風味が広がる米パン♪
このレシピの生い立ち
美味しい日本酒とお米が大好きで♪静岡県産米と静岡の美味しいお酒の副産物の吟醸酒粕を使った甘酒風味のおやつパンです。静岡にも美味しい酒造、地酒があるんです☆スーパーでよく見かけるパックの甘酒も静岡県三島市で作られていたのは驚きの嬉しい発見！
静岡発☆吟醸酒粕 米パン✲GOPAN♪
酒粕の発酵力と効果でキメ細かくふっくら焼き上がります♪
噛むたびにほんのり甘い甘酒～酒饅頭のような風味が広がる米パン♪
このレシピの生い立ち
美味しい日本酒とお米が大好きで♪静岡県産米と静岡の美味しいお酒の副産物の吟醸酒粕を使った甘酒風味のおやつパンです。静岡にも美味しい酒造、地酒があるんです☆スーパーでよく見かけるパックの甘酒も静岡県三島市で作られていたのは驚きの嬉しい発見！
作り方
- 1
自動投入ケースに〔B〕を入れ本体にセットする。
-
- 2
米パン用のケースに〔A〕を入れ平らにならす。
-
- 3
【米パン】を押し、〔食パン〕を選択しスタートを押す。
-
- 4
焼きあがったら、すぐに取り出し、クーラー(網)にのせ冷めたら羽根をとる。
- 5
【美味しい食べ方】
安倍川もっちり
～米パン
ID：18824580 -
- 6
✿このパンには…
～ミルクジャム、ピーナッツバター、黒蜜や蜂蜜や練乳がよく合います。
コツ・ポイント
※2で酒粕の塊は手でほぐし入れる。ミルで細かくなるので水で溶いたり刻む必要はありません。酒粕は発酵力とアルコールの効果でしっとりふっくら焼き上がります。
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