＊じゃがいもとピーマンのきんぴら＊
ちリこ @cook_40090553
きんぴらシリーズ第1弾*
いつも家にありそうな材料でパパッと出来る一品です♫
このレシピの生い立ち
偏食の娘に野菜を食べてほしく、大好きなじゃがいもを使ったきんぴらを考えました！
人参入れたら彩りも良くてよかったかなぁ…
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも・ピーマンを千切りにし、じゃがいもは水にさらしておく。
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- 2
フライパンにごま油小さじ1(分量外)を中火で熱し、ひき肉を炒める。
火が通ったら、じゃがいも→ピーマンの順に炒める。 -
- 3
じゃがいもが透き通ってきたら、○を上から順番に入れる。
汁気が飛んだところで、白ごまを入れたら出来上がり☆ -
- 4
2016.10.21
話題入りしました♡
ありがとうございます٩('ω')و -
- 5
◆きんぴらシリーズ第2弾
＊きんぴらごぼう＊
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- 6
◆きんぴらシリーズ第3弾
＊れんこんとさつまいものきんぴら＊
レシピID:19252377 -
コツ・ポイント
・じゃがいもは炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなります。
リアクション
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