お酒のつまみに♪簡単ナムル
らぶてるお @love_teruo
急いで１品作りたい！火を使わずに作りたい！そんな時にレンジを使って、簡単に、失敗ナシのおススメレシピです。
このレシピの生い立ち
お酒を飲むときや時間をかけずに１品ほしいときに作ってみました。適当に作っても美味しくできるのがいいところ☆材料も少なく、レンジであっという間にできちゃいます。お気に入りの調味料ウェイパーを使っての簡単レシピです。
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耐熱容器に洗ったもやしを入れます。水気をあまりきらずに、そのまま１分～１分半ほどチン☆
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- 2
きゅうりは歯ごたえを楽しむために、ちょっと厚めのいちょう切りにします。
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- 3
チンしたもやしがあたたかいうちに、ウェイパーをいれてよく混ぜます。きゅうり、白ゴマをいれて軽く混ぜます。
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- 4
最後に、香り付けのごま油を少々入れて、できあがり♪
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これがおススメの万能調味料、ウェイパーです。大手スーパーで入手できます☆
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コツ・ポイント
作ってから時間がたつと材料から水分が出てくることがありますが、その頃には逆に味が良くなじんで『しみウマ』です。作ってすぐならあっさり、しゃっきり感を楽しめますのでお好みで♪
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