☆豚ロースのシンプルソテー☆おろしタレ

♡*sakura*♡
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豚ロースを塩コショウで焼いて おろしニンニクしょうとシソで♪暑い日も、モリモリ食べれます!
このレシピの生い立ち
息子が塩コショウの味付けが好きなので 夏だし大根おろしとシソでアクセントをつけました^^

☆豚ロースのシンプルソテー☆おろしタレ

豚ロースを塩コショウで焼いて おろしニンニクしょうとシソで♪暑い日も、モリモリ食べれます!
このレシピの生い立ち
息子が塩コショウの味付けが好きなので 夏だし大根おろしとシソでアクセントをつけました^^

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材料

  1. 豚ロース肉 200g
  2. 塩・コショウ 少々
  3. 大根おろし 大5
  4. ○にんにく(すりおろし) 1片
  5. シソ 2枚
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて、塩コショウした豚ロース肉を焼く。

  2. 2

    大根とニンニクをおろしておく。

    シソは千切り。

  3. 3

    お肉が焼けたら お皿に盛って、大根おろし、ニンニクすりおろしとシソを乗せる。

  4. 4

    醤油をかけて完成~^^

コツ・ポイント

大根おろしとニンニクたっぷりで召し上がって下さい!

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娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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