☆コーン&コンビーフのひとくち揚げ☆

☆JUNO☆
☆JUNO☆ @cook_40069254

常備している材料で簡単に作れる揚げ物。
何かつまみが欲しい時にサッと作れます♪
このレシピの生い立ち
母が昔、作っていた味を思い出しながら真似してみました。

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材料

4人分
  1. コーン(130g) 1缶
  2. コンビーフ 1缶
  3. 枝豆(塩茹でしてサヤから出す) 1袋
  4. タマネギ微塵切り 1/2個
  5. 1個
  6. 卵の量と同じくらい
  7. 薄力粉 大さじ3
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    溶き卵を同量くらいの水で伸ばし、薄力粉を混ぜます。
    その中に、材料を全て入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    170℃の油で色よく揚げます。

  3. 3

    ポン酢などをつけて頂きます。

コツ・ポイント

※枝豆の替わりにピーマンを1cm角に切って入れてもOK。
グリーンの彩りがポイントになります。

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レシピ作者

☆JUNO☆
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に公開
美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒、お勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。ほとんどが飲み食いばかりのブログです。https://juno-cuisine.blog.jp/
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