さつまいもの胡麻まぶし

ange216
ange216 @cook_40043085

超手抜きの大学芋風…?
このレシピの生い立ち
黒胡麻が余っていたので…

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材料

4人分
  1. さつまいも 2本
  2. A 蜂蜜 大さじ3
  3. A だししょうゆ 大さじ1
  4. 黒胡麻 適宜
  5. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って1センチ幅の輪切りにし、耐熱容器に入れてレンジで8分加熱します。

  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、1のさつまいもを入れて両面に焼き色をつけます。

  4. 4

    2のボウルに3を熱いうちに入れて全体にからめます。

  5. 5

    4に黒胡麻をたっぷりまぶして出来上がりです。

コツ・ポイント

さつまいもの加熱時間はレンジに合わせて調整して下さい。

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レシピ作者

ange216
ange216 @cook_40043085
に公開
お料理大好き&実家の両親が畑をやっていて食材には不自由しないのですが、仕事の関係で週末しか出来ないのが悩み(笑)サイトを覗く度に皆さんのアイディアに感心しています
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