トマト小鉢

じゅに・D
じゅに・D @cook_40120543
札幌市

トマトとチーズの王道とも言える組み合わせに、ポテトの食感を。
このレシピの生い立ち
トマトとポテトのピザを食べて、ポテトがトマトと合うことに気づいた。ケチャップを入れたりピザソースを混ぜてもうまい。ちなみに、ポテトはポテトサラダみたいな潰したポテトなら、ポテトとチーズを混ぜてからトマト投入がいいかも。

トマト小鉢

トマトとチーズの王道とも言える組み合わせに、ポテトの食感を。
このレシピの生い立ち
トマトとポテトのピザを食べて、ポテトがトマトと合うことに気づいた。ケチャップを入れたりピザソースを混ぜてもうまい。ちなみに、ポテトはポテトサラダみたいな潰したポテトなら、ポテトとチーズを混ぜてからトマト投入がいいかも。

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材料

2人分
  1. 大きめなミニトマト 6個
  2. みなさまのお墨付き皮付きポテト(冷凍) 4個
  3. とろけるチーズ(短冊状の) 食べたい分

作り方

  1. 1

    トマトを食べたい大きさにざく切り。ポテトは半分解凍して食べたい大きさにぶつ切り。

  2. 2

    ボールにトマトとポテト、とろけるチーズを入れて親指、人差し指、中指で器用(きよう)に混ぜる。

  3. 3

    深めな器に入れ、胡椒少々振りかけ、電子レンジで加熱。
    加熱は600w1分半、200w1分半。

コツ・ポイント

チーズを食べたい分だけ入れるので、レンジでの加熱はチーズに合わせて調整してください。最後にパプリカ振りかけても彩り増。指にチーズの油が付いても気にならない方は全指で混ぜてください。

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