舞茸&ピーマンにんにくマヨ炒め

*sasa*
*sasa* @cook_40043722

簡単!!!

このレシピの生い立ち
大人味の炒め物でお酒にもお弁当にも。学生時代よく食べてました!

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材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. 舞茸 1P
  3. にんにくみじん切り(チューブでも) 1かけ
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り・舞茸は細くさく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱してにんにく炒める。香りが出てから舞茸・ピーマンを炒める。

  3. 3

    しんなりしたらマヨネーズ&めんつゆで味付けする。塩コショウで味付け。

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レシピ作者

*sasa*
*sasa* @cook_40043722
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おおざっぱな性格なので、ザザザッと。。。簡単ごはん作り(´∀`*)
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