ふんわり卵と茄のウスター・焼肉のタレ炒め
リリア♪ @cook_40191850
家にある材料で簡単に作れます
ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
簡単なものをささっと作りたい時に
オススメ♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすびを１口大に
カットする - 2
なすびを油をひいた
フライパンで炒める
途中、モヤシも加え
よく炒める塩・胡椒で軽く味付けしておく
- 3
いったん炒めたなすびとモヤシをお皿へ移す
- 4
卵をよくとき、スクランブルエッグのように軽く炒め、半熟の部分が少しのこっているうちに３のなす・モヤシをを加え炒める
- 5
焼肉のタレ・ウスターソースで味付けを
し、完成♪
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