スパナのキャンディー★
嘉羅摩 @cook_40191924
リボーンのキャラクタースパナさんが食べている飴(？)味は基本ベッコウ、お好みでイチゴや蜂蜜なんかも良いですね♪
このレシピの生い立ち
今、受験勉強を頑張っている僕の友人が「リボーンのスパナというキャラクターが食べているスパナ形の飴が食べてみたい！」と言っていたので作ってみました＾＾
スパナのキャンディー★
リボーンのキャラクタースパナさんが食べている飴(？)味は基本ベッコウ、お好みでイチゴや蜂蜜なんかも良いですね♪
このレシピの生い立ち
今、受験勉強を頑張っている僕の友人が「リボーンのスパナというキャラクターが食べているスパナ形の飴が食べてみたい！」と言っていたので作ってみました＾＾
作り方
- 1
＜飴作り＞
小鍋にお水と食紅をいれ、色を決める。 - 2
砂糖を加えて弱火でぶくぶく・どろどろするまで過熱する。
- 3
＜形作り＞
片栗粉をしいたお皿にスパナを押し当てる。
飴の棒を並べておく
5～6個 - 4
【形】に飴を流し込み固まるまで待つ。
※最後の形に飴を流し込んでいる時にはすでに一つ目が固まっている。 -
- 5
冷蔵庫などで急激に冷やすとガラスみたいに割れてしまうので、室温でゆっくりと冷まします。
- 6
片栗粉を軽くおとしたら完成☆
-
コツ・ポイント
飴は加熱しすぎると直ぐに焦げてしまうし、しなさ過ぎると今度は固まりません・・・。なので僕は鍋の横に氷水を置いてこまめに固めてみながら作りました^^
蜂蜜は入れるとこげるのが早かったので要注意です！
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