簡単！疲れた主人がホッとする白菜の煮物
さやりお @cook_40191944
お仕事で疲れたあの人をホッと癒してあげましょう(^^)
このレシピの生い立ち
もともとは祖母がよく作っていた煮物です。
簡単なのに美味しい!!
主人も娘も白菜に恋する味です。
一度作ってみて下さい(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
熱した鍋に油を少し入れ豚肉を炒める。
- 3
火が通ったら白菜を入れ全体に油が回るようにかき混ぜ、蓋をして火を弱火にして白菜がしんなりするまで待つ。
- 4
白菜がしんなりしたら調味料を入れ５分ほど煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
火加減にさえ気を付ければ絶対に失敗なしです(^^)味が薄いときは醤油を足してください。一度冷ませば味が染みて更に美味しくなりますよ。
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