レタスと薄切り肉の鍋

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

少し薄めに作ってあるので、ポン酢で食べれば、いくらでも食べられますよ０＾０＾０お肉が少しでもお腹いっぱいです♪
このレシピの生い立ち
レタスを３玉頂いたので、レタスの消費です＾；

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少し薄めに作ってあるので、ポン酢で食べれば、いくらでも食べられますよ０＾０＾０お肉が少しでもお腹いっぱいです♪
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レタスを３玉頂いたので、レタスの消費です＾；
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材料

2人分
  1. レタス １玉
  2. 薄切り肉 １パック
  3. ★にんじん 1/4個
  4. ★玉ねぎ 1/4個
  5. ★りんご 1/6個
  6. ★焼肉のタレ 大さじ２
  7. 中華だしの素 小さじ３
  8. 味の素 少々
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    レタスは芯をくり抜き、適当な大きさにちぎります。肉には塩コショウ(分量外)で下味をつけます。

  2. 2

    鍋に水１００ｃｃと、中華だし、味の素、塩コショウを入れて、レタスと肉を入れたら、中火で火にかけます。

  3. 3

    火にかけてる間に★の野菜をすりおろし、焼肉のタレを入れて混ぜておいて下さい。

  4. 4

    鍋が出来上がってきた頃に、★を入れて軽く煮たら出来上がりです♪

  5. 5

    個人的にはポン酢がおすすめですが、少し物足りないと感じる方は胡麻ダレもおすすめです♪もちろんそのままでも食べれます♪

コツ・ポイント

鍋なので、コツはないです＾＾；
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３歳と６歳の3児の母です。最近肝っ玉母ちゃん化してると友人には言われますが＾＾：よろしくお願いします♬
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