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ハッシュポテト

bell0218
bell0218 @cook_40189116

子供のおやつにもよさそう。
このレシピの生い立ち
いもの大量消費のため

ハッシュポテト

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材料

4人分
  1. じゃがいも 4個
  2. 片栗粉 大さじ4
  3. 塩コショウ 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも半分を小さめに切り、チンする。残りの半分は5mm角に切る。

  2. 2

    チンしたじゃがいもをマッシュにして、サイコロ状にした生のじゃがいもを混ぜる。

  3. 3

    塩コショウ、片栗粉を入れる。

  4. 4

    手のひらサイズの小判形に成形。厚さは1cm。

  5. 5

    きつね色になるまで揚げる。

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