簡単★七夕やクリスマスに「星ポテト」

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

クッキーの型は必要ですが、簡単美味なレシピです。七夕やクリスマス、お誕生日、お祝いごと、パーティー、お弁当にもよさそう。優しい味のフライドポテトです。焼き揚げ。作り置き。

簡単★七夕やクリスマスに「星ポテト」

はじめてのつくれぽをする
彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

クッキーの型は必要ですが、簡単美味なレシピです。七夕やクリスマス、お誕生日、お祝いごと、パーティー、お弁当にもよさそう。優しい味のフライドポテトです。焼き揚げ。作り置き。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ジャガイモ 1個
  2. コンソメ 小さじ1
  3. 牛乳 小さじ2
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 油 (焼き揚げ用) 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗い、皮を剥き適当な大きさにに切り、耐熱容器に入れラップをふんわりかけ目安3〜5分加熱。※微調節してね。

  2. 2

    1️⃣をフォークなどで荒く潰し、コンソメ、牛乳、片栗粉、塩コショウを加え、さらにポテト生地がまとまるまでマッシュ( 潰す)。

  3. 3

    ジャガイモを生地にみたて広げ、(今回は)星型に抜く。

  4. 4

    フライパンに油を少量そそぎ、火を付けて熱し、星型ポテトを揚げていく。

  5. 5

    両面に焼き色がついたら、皿に並べて出来上がり♪

  6. 6

    【追記→作り置き】型を取ったあと、ラップを敷いたトレイで冷凍して、袋に移して冷凍保存可能。凍ったまま焼き揚げできる。

  7. 7

    ※今回は「星型」ですが、別の型でお好みの形を作っても問題ないかと思います。型が複雑だとポテト生地は抜きにくいらしいけど。

  8. 8

    もし油が残って、他には使わないなら、キッチンペーパーで油を吸わして燃えるゴミに出したら大丈夫。シンクに流したらダメだよ。

  9. 9

    【関連おすすめ】チーズボールポテト→レシピID:24878970

コツ・ポイント

・型はもしかしたら大きめが楽かも？クッキーの型は100円ショップやお菓子作り調理器具専門店などで手に入るかと思います。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
に公開
閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉とさつまいもの甘辛煮
  2. ヨウサマの減塩炙り明太子サラダ
  3. お揚げ
  4. 簡単キーマカレー
  5. 大葉と卵だけ☆大葉たっぷりチャーハン
  1. 鯖水煮缶で揚げない南蛮漬け
  2. 米粉ほろほろきなこクッキー！
  3. もやし入り☆シャキシャキつくね
  4. 【卵1個】七夕☆お星さまスコーン