ごはんに ♡ 新生姜の佃煮

こひつじ母さん @cook_40035112
白飯に♡お弁当に♡
新生姜とかつお節がウマウマです♡
うちの子供たちもモリモリご飯がすすんじゃいます(^m^ )
このレシピの生い立ち
ママ友のお義母さん直伝。初めて食べたときからこのレシピにはまりました(✪ܫ✪)
ごはんに ♡ 新生姜の佃煮
白飯に♡お弁当に♡
新生姜とかつお節がウマウマです♡
うちの子供たちもモリモリご飯がすすんじゃいます(^m^ )
このレシピの生い立ち
ママ友のお義母さん直伝。初めて食べたときからこのレシピにはまりました(✪ܫ✪)
作り方
- 1
新生姜はきれいに洗ってから,スライサーなど使って極薄切りにする。
- 2
鍋に1の新生姜と,☆印の調味料を入れ火にかける。
沸騰したら弱火~中火くらいに落とし20分煮る。 - 3
花かつおを入れすぐに火を止めて出来上がり。
- 4
小分けにして冷凍保存出来るそうです。
我が家はすべて瓶詰めに(^m^ )白飯に,お弁当に大活躍です!
コツ・ポイント
必ず新生姜を使ってくださいね(人´∀`).☆.。.:*
時間を置いて味が馴染むと美味しいです。
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