牛肉と厚揚げのピリ辛煮込み♪
小胖猪 @cook_40140591
厚揚げで思いっきりお肉を食べた気分になるそんな一品♪ダイエット中女子の味方♡
このレシピの生い立ち
ある日、豆腐とか厚揚げってどんな味付けにもできるじゃんって気づいてからは、なんだかんだで厚揚げを肉の代替品としてアレンジして食べてます♡
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに油をひき、鷹の爪を炒める。軽く炒めたら牛肉を入れて炒める。
- 2
炒めてる間に厚揚げを一口サイズに切る。火の通った１に厚揚げを投入し、軽く炒める。
- 3
全体に火が通ったら焼肉のたれを回し入れ、弱火から中火で軽く煮込む。味がしみ込んだら完成♪
コツ・ポイント
食べるときに、牛肉と厚揚げを一緒に食べてください。口の中では、お肉の味しかしません（笑）
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