イカの炒め物

nnneee
nnneee @cook_40192129

簡単なおつまみですが、子供も食べれます。
半分づづ、ゴマダレ風、ピリカラのコチュジャン風にしてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍の枝豆があまってたので。

イカの炒め物

簡単なおつまみですが、子供も食べれます。
半分づづ、ゴマダレ風、ピリカラのコチュジャン風にしてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍の枝豆があまってたので。

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材料

3人分
  1. イカ 適量
  2. 枝豆 1袋
  3. シーチキン 1缶
  4. ごまだれ 大さじ2
  5. ●マヨネーズ 大さじ2
  6. コチュジャン 大さじ2

作り方

  1. 1

    えだまめはさやから出しておきます。

  2. 2

    シーチキンをだします。油をきらずにそのまま使用します。

  3. 3

    イカを5mmほどに切っておきます

  4. 4

    イカに火が通るまで炒めます。

  5. 5

    今回は半分をごまだれ、マヨネーズ、を入れさらに炒めます。

  6. 6

    残りの半分にコチュジャンを入れ炒めます

コツ・ポイント

水分が飛ぶくらい炒めたほうが美味しいです

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