おろし玉ねぎマスタードソースで焼き野菜☆
nanachiro @cook_40187604
超簡単！酢とマスタードでさっぱりソース。
旬の野菜を美味しく食べょ！
お肉も一緒ならﾎﾞﾘｭｰﾑ満点(´▽)p～♪
このレシピの生い立ち
野菜って生も美味しいけど焼くと甘み倍増なんですよぉヽ(*´∀｀)ﾉ*.o゜+:,
おろし玉ねぎマスタードソースで焼き野菜☆
超簡単！酢とマスタードでさっぱりソース。
旬の野菜を美味しく食べょ！
お肉も一緒ならﾎﾞﾘｭｰﾑ満点(´▽)p～♪
このレシピの生い立ち
野菜って生も美味しいけど焼くと甘み倍増なんですよぉヽ(*´∀｀)ﾉ*.o゜+:,
作り方
- 1
玉ねぎを摩り下ろし、ソースの材料全部あわせて混ぜます。
これでソース完成♪ - 2
野菜は食べやすい大きさにカットします。ブロッコリーやスナックエンドウは軽く下茹でしておきます♪
- 3
野菜にオイルスプレーして焼きます。トースター、オーブン、グリル、フライパンなんでもいいですよ♪ オイルはひかえめに☆
- 4
ボリュームＵＰしたい場合は肉も！鶏ならそぎ切りにしてフライパンでオイル少なめに焼きます。カリｯとさせる為に蓋はしないで♪
- 5
焼けた野菜や肉をお皿に並べてソースを回しかけたらできあがり♪ソースはフライパンで少しだけ火を通すとさらに美味しい♥
- 6
さらに！オリーブオイルでガーリックを炒め香りを出して、ソースに火を通すとまた美味♥ お肉系に使うときはこの方が絶対いい！
- 7
トンテキ？ 豚のステーキにも♪ 付け合せのズッキーニとトマト炒めにもこのソースをかけて＾０＾
-
コツ・ポイント
混ぜてかけるだけ！超簡単です((*´∀｀))ｳｷｬ
このソースは豚肉やハンバーグなどにも美味ヽ(*´∀｀)ﾉ
冷蔵庫にある野菜でどうぞ♪
ﾚﾝｺﾝ・長いも・かぼちゃ・ﾈｷﾞ・ｴﾘﾝｷﾞ・ｼｼﾄｳ、ｽﾞｯｷｰﾆ･･･
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