ポークソテー簡単クリームソース

ぱややや
ぱややや @cook_40047292

クリームソースを生クリームで簡単に作ってます。
このレシピの生い立ち
簡単なクリームソースでフレンチ気分♪

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材料

4人分
  1. 豚肉ソテー用 4枚
  2. しめじ 1パック
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. 生クリーム 100CC
  5. 固形スープの素 2分の1個
  6. 塩コショウ 適量
  7. 小松菜 飾り用

作り方

  1. 1

    豚肉は焼き縮みを防ぐため筋を切り、フォークで数箇所穴を開け、塩こしょうする。しめじ、薄切りにした玉ねぎはレンジで加熱。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を入れ豚肉を両面こんがり焼いて食べやすい大きさにカットし、お皿にのせる。

  3. 3

    油の残っているフライパンに生クリーム、固形スープの素を入れ一煮立ちさせ、しめじ、玉ねぎを入れる。

  4. 4

    豚肉にソースをかける。ゆでた小松菜を添えて出来上がり。

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レシピ作者

ぱややや
ぱややや @cook_40047292
に公開
2児のママです。最近ホ-ムベーカリーを購入したのでパンをいろいろ作ってみたいと思ってます。
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