あげねぎ焼き♡

*sayaka
*sayaka @cook_40106466

おつまみに、最適ですよん\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
お酒好きな母がよく作ってくれたものです\(^o^)/大好きなおつまみ♡

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材料

1~2人分
  1. あげ 3枚
  2. ねぎ 入るだけお好み
  3. ☆醤油 適量
  4. ☆生姜チューブ 2㎝~
  5. ☆ラー油※ お好みで♡
  6. かいわれ お好みで♡
  7. かつおぶし お好みで♡

作り方

  1. 1

    ねぎは一本を縦半分に切り小口切り的にし、あげは半分に切ります!
    そしてねぎを詰めます♡
    こんな感じに\( ˆoˆ )/

  2. 2

    油を引かずに熱したフライパンに並べてまーす♡

  3. 3

    程よく焼き目が着いたら、、♡

  4. 4

    盛り付けた後お好みでかいわれ、かつおぶしをのせて完成\( ˆoˆ )/
    写真にはかつおぶしかけ忘れましたw

コツ・ポイント

あげはほんとすこし炙るかんじで♡
辛いのが苦手な方はラー油なしでも♡

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レシピ作者

*sayaka
*sayaka @cook_40106466
に公開
*********24歳、料理とお酒がだいすきです♡クレープ屋さんで働いてまーす( •ω•ฅ)!*********
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