たっぷりえびアボカドの☆冷やしうどん
まきろう☆ @cook_40189587
アボカド好きには、たまらない！
たっぷりアボカドとえびが、ベストマッチ☆
このレシピの生い立ち
とにかく、アボカド好きな家族のために。
冷やしうどんなので、暑い夏のお昼ごはんにも最適(*^^*)
たっぷりえびアボカドの☆冷やしうどん
アボカド好きには、たまらない！
たっぷりアボカドとえびが、ベストマッチ☆
このレシピの生い立ち
とにかく、アボカド好きな家族のために。
冷やしうどんなので、暑い夏のお昼ごはんにも最適(*^^*)
作り方
- 1
アボカドをくりぬいて、フォークなどでつぶす。
-
- 2
そこに、◎を入れて混ぜます。
-
- 3
えびと●をいっしょにミキサーへ。
（包丁で、たたいてもOK。） -
- 4
うどんをゆでます。
-
- 5
うどんをゆでてる間に、野菜を切ります。
-
- 6
うどんが茹で上がったら、全ての具を盛り付けてできあがり(^^)/
ぐるぐる混ぜてからめて食べても。ポン酢をかけても◎ -
コツ・ポイント
アボカドは、柔らかめのほうがつぶしやすいです。
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