ひんやり、もちもち牛乳☆
pecosakura @cook_40106764
ひんやり、もちもち♪
家にあるもので、簡単デザート☆
このレシピの生い立ち
ゼリーの素、寒天がなかったけれど冷たいおやつが作りたくて、かたくり粉を活用しました。
ひんやり、もちもち牛乳☆
ひんやり、もちもち♪
家にあるもので、簡単デザート☆
このレシピの生い立ち
ゼリーの素、寒天がなかったけれど冷たいおやつが作りたくて、かたくり粉を活用しました。
作り方
- 1
お鍋にきな粉以外の材料を入れ、しっかり混ぜる。
- 2
鍋を中火にかけ、粘りが出るまで混ぜ続ける。（底が見えるくらい）
- 3
バットや器に入れ、荒熱を取ったら、冷蔵庫で冷やす。
- 4
小鉢にとりわけ、お好みできな粉をかける。
コツ・ポイント
火にかけ始めたら、手を止めずにしっかりと混ぜてください。
かたくり粉の量を調整して固さを決めてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18742510
