☆時短☆冷凍シーフードで納豆和風パスタ

パスタを茹でる。
その間、茹でてる中に卵を落としてポーチドエッグを作っておく。

スライスした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、透明に変わったらニンニクスライスを入れてさっと炒める。

さらに冷凍食材のシーフードミックスや、鶏つくね、アスパラと
細切りした油揚げ、しめじを入れ、白ワインを入れて炒め煮する。

汁っけが無くなるまで煮詰まったら、茹で上がったパスタを入れて、バター、醤油、和風だしを入れて味を整える。

さっと炒めて出来上がり。
ポーチドエッグと納豆と細切りした海苔を盛り付けて完成。