鶏もも肉の、ヘルシー煮-レシピのメイン写真

鶏もも肉の、ヘルシー煮

わかばー
わかばー @cook_40052996

ささみを使ったヘルシーを鶏皮も食べたいヘルシーに、満足！大根おろしが又美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏肉は大好きだけど、大根は食べられない？あえて一緒にして煮てみました。

鶏もも肉の、ヘルシー煮

シーズー可愛い's cooksnap of when they made 鶏もも肉の、ヘルシー煮.
わかばー
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ささみを使ったヘルシーを鶏皮も食べたいヘルシーに、満足！大根おろしが又美味しいです。
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鶏肉は大好きだけど、大根は食べられない？あえて一緒にして煮てみました。
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材料

２人分
  1. 鶏もも肉 ２枚
  2. 大根おろし ２カップ（半本位）
  3. 醤油 大匙４
  4. 砂糖 大匙１
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで鶏肉を両面焦げ目がつくまで、焼く。鶏肉を取り出し、油を捨てる。

  2. 2

    皮の方を上にして戻し入れ、肉の上に大根おろしを汁ごと入れ醤油、砂糖を加える。

  3. 3

    １０分位蓋をして煮る。途中１度裏返す。

コツ・ポイント

鶏肉を焼いたら油を捨てる事。
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