野沢菜わさび漬
きぃにょん♪ @cook_40037041
ご飯がめっちゃ進みます。
（覚え書きレシピ）
このレシピの生い立ち
お土産で買った「野沢菜わさびしょう油漬」がもう一度食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこの材料で作ります。
-
- 2
・市販の野沢菜が入ってるつけ汁を捨てずに野沢菜を取り出す。
・野沢菜を小さく刻む。 - 3
・わさびはチューブを使用。
・鷹の爪は種を除き細かく刻む。 -
- 4
・ボールに★の材料を混ぜわさびを溶かす。
- 5
・４に＊を入れて混ぜる。
・混ざったら１を入れまんべんなく混ぜる。
コツ・ポイント
野沢菜のつけ汁の塩加減で、しょう油の分量調整してください。
ピリ辛が好きな方は鷹の爪を多くしても可。
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