枝豆とひじきご飯

*kay
*kay @cook_40051579

枝豆とひじきに押し麦を加えてみました。
夏にぴったりな混ぜご飯の出来上がり♪

このレシピの生い立ち
枝豆の季節になったので家にある材料で作ってみました。

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材料

3合分
  1. 米 (ご飯 2合半
  2. 押し麦 1/2合 (1/2カップ)
  3. ひじき(乾燥) 大さじ1
  4. 少々
  5. 枝豆(冷凍) 15個

作り方

  1. 1

    お米と押し麦は、といておきます。

  2. 2

    枝豆を少しお水につけると枝豆が簡単に出せるので豆だけを出しておきます。

  3. 3

    ひじきは、軽く洗っておきます。

  4. 4

    炊飯器にお米と押し麦を入れその他の材料全部加え軽く混ぜ炊飯器に準じた水を加え炊いて下さい。

  5. 5

    出来上がったら軽く底からきるように混ぜ合わせ出来上がりです。

コツ・ポイント

押し麦がない場合は、お米3合で大丈夫です。

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レシピ作者

*kay
*kay @cook_40051579
に公開
お家にある常備食で簡単に誰でも作れる美味しいレシピを作りたいと思ってます。面倒嫌いなので簡単が1番。たまに面倒なのも(笑)食卓が楽しくなるお料理をと思ってます。どうぞ宜しくお願い致します♪
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