豚バラとオクラのさっぱり梅炒め
ちい0310 @cook_40191278
調味料を使わない簡単レシピ！
梅干しだけで味付けしちゃう簡単レシピです
このレシピの生い立ち
夏バテ気味でも食べやすいガッツリ料理が食べたくって作りました。
これだとご飯が進みますよ！！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは茹でて半分に切る。エリンギ、豚バラは食べやすい大きさに切る。梅干しは刻んで種も残しておく。
- 2
熱したフライパンに豚バラを入れて､火が通ったらエリンギ､オクラ､梅干しの果肉と種を入れて炒める。
- 3
皿に盛りつけて、大葉のせん切りをのせる。
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