ステーキに☆パセリバター
ひかあみ @cook_40179277
ちょっとおしゃれに♪
パセリの香りがステーキを引き立てます。
このレシピの生い立ち
パセリが少しだけ余っていた時、使い道を考えていたら思いつきました(^^)♪
ステーキに☆パセリバター
ちょっとおしゃれに♪
パセリの香りがステーキを引き立てます。
このレシピの生い立ち
パセリが少しだけ余っていた時、使い道を考えていたら思いつきました(^^)♪
作り方
- 1
バターまたはマーガリンを室温で軟らかくします。
（写真はマーガリンを使用しています） - 2
パセリは洗ってよく水気をきり、みじん切りにします。
- 3
①と②を混ぜ容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
-
- 4
ラップでくるみ冷やし、固まったら切り分ける方法もあります。
-
コツ・ポイント
バターやマーガリンが溶けすぎないように手早く作業しましょう(^^)
風味が落ちるので作り置きはせず、使う時に使う分だけ作るようにします☆
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