はんぺんのしょうが和え

*ほぉちゃん*
*ほぉちゃん* @cook_40181289

あと1品欲しい時。さっぱりとはんぺんの生姜和えはいかがですか?おかずにも、お酒のお共に・・・
美味しいので一度作ってね!
このレシピの生い立ち
あと1品欲しい時にはんぺんがあったので、作ったら美味しかったのでご紹介します!

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材料

  1. はんぺん 1枚(110G)
  2. 長ネギ 15cmぐらい
  3. しょうが(チューブ) 7cmぐらい
  4. 醤油 大さじ1
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは半分に切って、暑さ5mm程度に切っておく

  2. 2

    長ネギは斜めに薄切りにしておく

  3. 3

    醤油に生姜を溶かして、少しずつ加え、よく混ぜて和えておく。
    *コツを読んでね!

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして盛り付けて出来上がり!
    簡単でしょ☆

コツ・ポイント

はんぺんが醤油を吸いやすいので、生姜醤油を加えるときは少量ずつ加え、まんべんなく和えてください。
和えづらいので、必ず、醤油に生姜を溶かしてくださいね!

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レシピ作者

*ほぉちゃん*
*ほぉちゃん* @cook_40181289
に公開
2月に息子を出産したため、母乳生活をしています。美味しいおっぱいを飲ませてあげたいので、出来るだけ野菜中心の食事を心がけています。こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします!
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