キャベツと大根とキクラゲの梅マヨサラダ♪
fuwari1 @cook_40054611
さっぱりしていて、モリモリ食べれるサラダです♪ 歯ごたえもしっかりしているので、食べ過ぎ防止にも！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
キャベツ好きな主人がリクエストしてくれるレシピ♥♥
アプリでひらく作り方
- 1
●キャベツ→ざく切り
●大根→薄いイチョウ切り
●きくらげ→水で戻し、さっと湯通し。石づきを取っ手、ざく切り。 - 2
☆印をよく混ぜ合わせる。
- 3
1）を2）でよく和えるて、20分ほど冷蔵庫でなじませる。
- 4
ざっくりひと混ぜし、染み出た汁ごと器に盛り付け仕上げにごまを振り掛けて出来上がり♪♪
コツ・ポイント
●キクラゲの代わりにワカメやキノコ(蒸し・ソテー)湯通しササガキ/千切りごぼう♪
●かつお節の代わりにシーチキン(ノンオイル)1/2缶、ゆで鶏/豚、鶏ハム、ハム類♪
写真では大葉が無かったので入っていませんが
十分美味♪
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