魚焼きグリル★岩魚の塩焼き♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
岩魚に化粧塩を振りかけて…。
魚焼きグリルで塩焼きに！
このレシピの生い立ち
岩魚を沢山頂いたので…。
魚焼きグリルで塩焼き♪
化粧塩をしっかり振りかけて…旨！旨！
魚焼きグリル★岩魚の塩焼き♪
岩魚に化粧塩を振りかけて…。
魚焼きグリルで塩焼きに！
このレシピの生い立ち
岩魚を沢山頂いたので…。
魚焼きグリルで塩焼き♪
化粧塩をしっかり振りかけて…旨！旨！
作り方
- 1
岩魚は、内臓を取り除き、ちあいをきれいに洗い流します。
- 2
岩魚に塩を振りかけます。
ひれ・尾びれに化粧塩をしっかりします。 - 3
魚焼きグリルで焼きます。
焼き加減は様子を見ながら…。 - 4
お好みでレモンを添えて…。
コツ・ポイント
＊魚焼きグリルは両面焼き使用です。
＊しっかりと化粧塩をすることで焼き焦げ防止。
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