肉味噌と納豆の和パスタ

Name: 肉味噌と納豆の和パスタ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ １人分; 豚ひき肉 １００ｇ; 納豆 １パック; たまねぎ 1/8個; にんにく 1/2かけ; ねぎ 適量; ＊味噌 小さじ２; ＊みりん 小さじ２; ＊砂糖 小さじ１; 温泉卵 １個

オカザキッチン @cook_40060233

創作スパです。合っちゃうものですねえ。
このレシピの生い立ち
和パスタを作りたくて。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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肉味噌と納豆の和パスタ

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材料

１人分

パスタ１人分
豚ひき肉１００ｇ
納豆１パック
たまねぎ 1/8個
にんにく 1/2かけ
ねぎ適量
＊味噌小さじ２
＊みりん小さじ２
＊砂糖小さじ１
温泉卵１個

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作り方

1

パスタは規定時間マイナス１分で茹でる。
2

フライパンに油を熱し、みじんぎりのにんにくを香りが立つまで炒める。
3

玉ねぎ、豚ひき肉、ねぎを炒め、（＊）を入れて味をなじませたら、納豆を入れて混ぜる。
4

パスタを湯切りし、すぐに（３）と和える。温泉卵を乗せて完成。

コツ・ポイント

写真のスパは、ひきわり納豆を使いましたが、ふつうの粒の納豆で良いです。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2013/07/18 15:23に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

パスタ肉味噌ねぎ豚ひき肉にんにく卵味噌玉ねぎ納豆

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