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自家製めんつゆ(覚書)
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自家製めんつゆ(覚書)-レシピのメイン写真

自家製めんつゆ(覚書)

HaNaBee70
HaNaBee70 @cook_40192277

自家製白だしを使っためんつゆレシピ!

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自家製白だしを使っためんつゆを作りました。

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材料

2人分
  • 自家製白だし(レシピID:18745155) 大匙3
  • 水 120cc
  • 醤油 小匙2
  • みりん 小匙1
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作り方

  1. 1

    材料全ての鍋に入れ火にかける。ひと煮立ちさせたら火を止める。

コツ・ポイント

市販の白だしを使う場合は、半分くらいの量で。

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HaNaBee70
HaNaBee70 @cook_40192277
2013/07/18 15:25に公開
フランス在住。2014年2月生まれの女児の母です。限られた日本の食材とフランスの食材を使って料理しています。お菓子作りも大好き!http://hanabeefr.exblog.jp
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