アプリでひらく作り方
- 1
卵をよくといて、砂糖と白だしを入れて混ぜる。
- 2
熱したフライパンに油をひき、卵を流しいれる。薄めに!!
火加減は中火より弱くらい。 -
- 3
手前に寄せて形にしていく。
卵を引く時は必ず油をひいて下さい。 -
- 4
２、３の手順を繰り返し行います。
火加減は調節してください。 -
コツ・ポイント
卵は完全に火が通らない(半熟)くらいがきれいに形になります。完全に火が通るとまとまりにくいです。巻いてる途中はきれいに巻けなくても気にしないで!!
最後が決めてです(*_*;
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18746795
