簡単!ほうれん草のポタージュスープ

キッチン岩嵜 @cook_40184946
ほうれん草をスープにしてみました!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のグリーンがきれいなスープです。
簡単に作れますので是非作って下さいね!
簡単!ほうれん草のポタージュスープ
ほうれん草をスープにしてみました!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のグリーンがきれいなスープです。
簡単に作れますので是非作って下さいね!
作り方
- 1
お湯を沸かしほうれん草の葉っぱをゆがきます。
- 2
ミキサーにほうれん草と牛乳、生クリーム、ブイヨンを入れて回してこします。
- 3
鍋に戻し味を整えたら完成です。
- 4
器にスープを入れクラコットをあわせて下さいね!
コツ・ポイント
写真ではメレンゲをのせて飾り付けしました。
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