ふんわりポテトの卵チーズ焼き
you8tomo6 @cook_40150121
もう一個食べたくなる。じゃがいものふんわり感と、卵とチーズの相性がとてもグッド!!
このレシピの生い立ち
ゆで卵が残っていたので、なにか子供向けな物が作れないかな～と思いながら出来上がった一品です(^^)
ふんわりポテトの卵チーズ焼き
もう一個食べたくなる。じゃがいものふんわり感と、卵とチーズの相性がとてもグッド!!
このレシピの生い立ち
ゆで卵が残っていたので、なにか子供向けな物が作れないかな～と思いながら出来上がった一品です(^^)
作り方
- 1
じゃがいもは耐熱容器で約5分レンジにかける
- 2
温かいうちにじゃがいもを潰し、塩コショウ,片栗粉を混ぜます
-
- 3
ゆで卵はエッグカッターで細かくし、マヨネーズ,塩コショウを混ぜておきます
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- 4
手でよく捏ねたじゃがいもを500円玉より少し大きい位の大きさに平たく成型します
-
- 5
その上にゆで卵をまんべんなく乗せとろけるチーズを乗せて、オーブントースターで焼きます
-
- 6
チーズに焦げ目が付いてきたら上にケチャップをかけて出来上がり
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジにかける時は500Wを使用しました。
我が家のオーブントースターでは焼き時間が大体7～8分くらい
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