メロンゼリー(カット果肉入り)

pancafe24
pancafe24 @cook_40051368

メロンのザクザクカットした果肉を入れた簡単ゼリーです。
このレシピの生い立ち
ゼリーを作るときに、粉ゼラチンをふやかす時間を省いて出来ないかと思い、作ってみました。
これなら思い立ったら直ぐに作れます。

メロンゼリー(カット果肉入り)

メロンのザクザクカットした果肉を入れた簡単ゼリーです。
このレシピの生い立ち
ゼリーを作るときに、粉ゼラチンをふやかす時間を省いて出来ないかと思い、作ってみました。
これなら思い立ったら直ぐに作れます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

小さめの型で10個
  1. メロン(半分) 正味330~350g
  2. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1~1.5
  3. はちみつ 60g
  4. 砂糖 30g
  5. 粉ゼラチン 10g
  6. お湯 100g
  7. 200g

作り方

  1. 1

    メロンを適当な大きさにカットする。

  2. 2

    ボウルに熱湯を入れます。

  3. 3

    粉ゼラチンを入れてしっかり溶かす。

  4. 4

    お砂糖を加えて混ぜる。

  5. 5

    はちみつを加えて混ぜる。

  6. 6

    お水を加えて
    混ぜる。

  7. 7

    メロンを加えて混ぜる。

  8. 8

    全部が混ざった状態

  9. 9

    器に流しいれて、粗熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やし固める。

  10. 10

    出来上がりました。

コツ・ポイント

これっと言って無いですが、ゼラチン・砂糖・はちみつを加える都度しっかり溶かす事ですね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
pancafe24
pancafe24 @cook_40051368
に公開
パンを焼くのが大好きです。ケーキは、バターケーキ類が得意です。母ちゃんのパンカフェ日記http://blog.zaq.ne.jp/meronpan24/
もっと読む

似たレシピ