簡単♪ごま油の香♪中華風卵焼き

まみぽー
まみぽー @cook_40162408

ネギとごま油で中華風に♪
お弁当の定番メニュー卵焼きを一味変えて♪
このレシピの生い立ち
毎日お弁当に入れている卵焼きを飽きない様に色々な味にしてます♪

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材料

2人分
  1. ●卵 3個
  2. ●白だし 大さじ1
  3. ●長ネギ(小さめにカット) 少量
  4. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ●を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、卵を入れ半熟くらいでくるくる巻く。

    ※卵は4回位に分けて使用する。

    ※弱火で調理する。

  3. 3

    2を4回位繰り返す。

    形が整わなくてもどんどん巻いてOK。

  4. 4

    形が整わなかった場合は温かいうちに、キッチンペーパーなどで軽く押さえればキレイになります。

  5. 5

    完成。

コツ・ポイント

作り置きして冷凍保存可です。

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レシピ作者

まみぽー
まみぽー @cook_40162408
に公開
北海道の田舎でゆったり暮らしている30代ママです^ ^投稿したレシピは20代のものがほとんどですが、子育ても少し落ち着いてきたことと食育の観点からも料理のレパートリーを増やしていこうかなと思っています^ ^これまでにも沢山のつくれぽを頂き嬉しい限りです!簡単で美味しいはもちろん栄養にも気づかっていきたいです!宜しくお願いします♡
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