ふわふわ☆ニラ卵焼き
★☆りんつ☆★ @cook_40427981
ニラが入った卵焼き
ニラをネギに変えても美味しいです
このレシピの生い立ち
だし巻き卵が我が家で人気なので栄養価を上げるためにニラも一緒に入れてみました
ふわふわ☆ニラ卵焼き
ニラが入った卵焼き
ニラをネギに変えても美味しいです
このレシピの生い立ち
だし巻き卵が我が家で人気なので栄養価を上げるためにニラも一緒に入れてみました
作り方
- 1
卵を割り白だし、水を入れてかき混ぜます
- 2
刻んだニラを入れてまたかき混ぜます
- 3
ごま油をひいたフライパンで卵焼きを作ります
- 4
食べやすく包丁で切ったら完成です
-
コツ・ポイント
水が多いとふわふわになります
入れすぎると卵焼きが巻きにくくなるので注意してください
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