中華風卵焼き

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Ran6312
Ran6312 @cook_40274951

お弁当のおかずにたまに作ります(^o^)
お弁当に黄色は必須なので　色々アレンジしています。ごま油で一気に中華風に♫
このレシピの生い立ち
ごま油が苦手な方は普通のサラダ油でも十分美味しいと思います。甘めなのでお子様に良いかと思います。

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材料

  1. 卵 ２個
  2. ネギ 好きなだけ
  3. カニカマ 好きなだけ
  4. 砂糖 小さじ2（好きなだけ）
  5. 白だし 小さじ1〜2
  6. マヨネーズ 小さじ1〜2
  7. ※ごま油 焼く時に好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボールに※以外の全ての材料を混ぜる。
    ネギとカニカマはお好きな様に切る。

  2. 2

    よく混ぜて焼いていきます。巻くのは2回！
    最後の1巻き分を残して一気に入れ、半熟スクランブル状し、まとめます。

  3. 3

    再度油を投入し、残りの卵液を流し込み、キレイにパタンと巻きます。

  4. 4

    きれいな焼き色がついたら出来上がり♫
    すぐラップで包み放置→ふっくら味が馴染みます。
    時間が無いときはこの工程なしで！

  5. 5

    U☆kaoru様、美味しそうなつくれぽ感謝♡

  6. 6

    ゆるMaMa様、美味しそうなつくれぽ感謝♡

  7. 7

    ころわんの母さん様、美味しそうなつくれぽ感謝♡

  8. 8

    ばたみそーぱん☆様、美味しそうなつくれぽ感謝♡

  9. 9

    ダッフィーニーうに様、美味しそうなつくれぽ感謝♡

  10. 10

    悠LOVE航様、美味しそうなつくれぽ感謝♡

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。　

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つくれぽ (17)

つくれぽについて

レシピ作者

Ran6312
Ran6312 @cook_40274951
に公開
R7/5/29更新能登半島地震被災地の皆様へ。心よりお見舞い申し上げます。夫、社会人息子、看護学生娘、小学生娘がいる主婦、子供達への覚書♪色々な方の素敵なレシピも参考にさせて頂いています♫山菜採り、庭のお花達、家庭菜園、自然が大好きです。末娘と一緒に生け花を習っていますここ数年はバラ栽培に凝っていますいいね！やフォロー、嬉しいです♡
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