アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、ゴボウ
は1～2mm程度の薄切り、しめじはほぐして、人参は千切りにする。 - 2
豚肉を炒めて色が変わったらその他の食材を投入する。
- 3
それぞれの食材に火が通ったら調味料を入れてかき混ぜる。
- 4
お皿に盛る直前にごま油を回し入れ、サッと混ぜる。
コツ・ポイント
ｺﾞﾎﾞｳは食べごたえがなくてもいいならもっと薄くてもいいです♪
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