簡単♪かぼちゃとチーズ入り♡豚巻き揚げ
na♡tsu @cook_40073324
簡単！大好きなかぼちゃとクリームチーズは豚肉との相性もばっちりでした♡フライパンを使って少ない油で揚げます♪
このレシピの生い立ち
安い食材でもちょっと豪華に見える一品が作りたく。お友達が来たときにも♪
簡単♪かぼちゃとチーズ入り♡豚巻き揚げ
簡単！大好きなかぼちゃとクリームチーズは豚肉との相性もばっちりでした♡フライパンを使って少ない油で揚げます♪
このレシピの生い立ち
安い食材でもちょっと豪華に見える一品が作りたく。お友達が来たときにも♪
作り方
- 1
かぼちゃは皮と種を取り、熱が通りやすいよう乱切りにして、電子レンジで完全に柔らかくなるまで暖める
- 2
豚肉に塩こしょうでしっかり下味をつける
-
- 3
１のかぼちゃをつぶしたら牛乳と砂糖を入れ混ぜ合わせる。（かぼちゃの水分具合によって牛乳の量を調整して下さい）
- 4
豚肉を３枚広げ、３のかぼちゃとクリームチーズを乗せて端からくるくる巻く
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- 5
４を小麦粉→卵→パン粉の順につける
-
- 6
こうなります♪
-
- 7
フライパンに油を注ぎ温度が十分上がったら６を入れ、ひっくり返しながらきつね色になるまで揚げる。油は６が半分浸る程度でOK
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- 8
お皿に盛りつけたらパセリを散らして完成♡
下味の塩胡椒とクリームチーズの塩気があるので、ソース無しでそのままがオススメ♡ -
- 9
★翌日アレンジ★
ご飯（写真は十六穀米）に乗せて出汁をかけて変わりお茶漬け風に♪ -
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サリー1号さん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18749646
