山芋と胡瓜の塩昆布和え小鉢

2mママさん
2mママさん @cook_40112121

切って混ぜて出来上がり!
このレシピの生い立ち
きゅうり&塩昆布和えは良く作っていたのですが、山芋があったので入れたら美味しかったので…

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材料

2人分
  1. 山芋 15cmぐらい
  2. きゅうり 1/2本
  3. 塩昆布 15g
  4. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにし、切ったきゅうりに塩少々ふり置いておく

  2. 2

    山芋は千切りにする。きゅうりを手で絞り水気を取る。

  3. 3

    山芋・きゅうりを器に入れ、塩昆布を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。(1時間程)

コツ・ポイント

塩昆布の量は、お好みで調節して下さいね☆

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レシピ作者

2mママさん
2mママさん @cook_40112121
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高校1年生👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️双子のママです!土日祝日も仕事があるので、皆様のレシピを参考にさせて頂きながらお料理してます。
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