山芋と胡瓜の塩昆布和え小鉢

2mママさん @cook_40112121
切って混ぜて出来上がり!
このレシピの生い立ち
きゅうり&塩昆布和えは良く作っていたのですが、山芋があったので入れたら美味しかったので…
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにし、切ったきゅうりに塩少々ふり置いておく
- 2
山芋は千切りにする。きゅうりを手で絞り水気を取る。
- 3
山芋・きゅうりを器に入れ、塩昆布を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。(1時間程)
コツ・ポイント
塩昆布の量は、お好みで調節して下さいね☆
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