あんかけ風 餅ラーメン
めりーがっつさぶ @cook_40055800
あんかけラーメンもどきのトロトロラーメンの出来上がり
このレシピの生い立ち
たまたま、お餅が余っていたので入れて見たら、あんかけラーメンみたいに、かなりトロトロで美味しくてびっくりしました。子供達にも大好評でした。今回は、塩味でしたが、塩が一番合うかもしれませんね
あんかけ風 餅ラーメン
あんかけラーメンもどきのトロトロラーメンの出来上がり
このレシピの生い立ち
たまたま、お餅が余っていたので入れて見たら、あんかけラーメンみたいに、かなりトロトロで美味しくてびっくりしました。子供達にも大好評でした。今回は、塩味でしたが、塩が一番合うかもしれませんね
作り方
- 1
ラーメンどんぶりに 三人分水を図り、鍋に入れて火をつけ、沸騰したら野菜と、てんかまをいれます
- 2
ラーメンも入れて粉を入れたら出来上がり。
- 3
ボウルに餅と少量の水を入れレンジでチンしたら、ラーメンに乗せて出来上がり(o^^o)♪
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コツ・ポイント
お餅は 、切ったほうが 熱の通りが早いです。
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