☆なすの肉みそ炒め☆
沼田市 @cook_40094064
なすレシピ第２弾♪٩( ''ω'' )و
夏野菜たくさん食べよう☆彡
このレシピの生い立ち
夏バテ対策に「なす」はオススメです。
「ナスニン」というポリフェノールの一種が疲労回復を助けてくれます。なすは植物油と相性がいいです。なすが油に含まれるビタミンEを吸収し抗酸化作用が増えるそうなのです！美味しい時期に効率よく栄養も摂取しよう
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切り、ラップをして電子レンジで加熱しておきます。
- 2
ボールに、ひき肉と☆を入れて混ぜ合わせます。
- 3
フライパンに油を熱し、野菜類を炒めます。しんなりしてきたら、一度お皿に取り出します。
- 4
同じフライパンに②を入れよく炒め、野菜を戻し入れます。
- 5
サッと一緒に炒めたら★を加えて混ぜ合わせ、味をみて出来上がりです♪
コツ・ポイント
かぼちゃの加熱時間は、大きさや品種によって異なってくるので、適宜調整してくださいね('◇')ゞ
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18751478
