つるむらさきと玉ねぎのベーコン炒め

こみママ♡
こみママ♡ @cook_40192981

つるむらさきは栄養満点!苦手な方でも食べられるよう玉ねぎを入れました!夏の疲れが出る季節にぴったりです^ ^
このレシピの生い立ち
つるむらさきとベーコンに玉ねぎを入れたら、子供も食べてくれました♡おいしい食べ方発見!

つるむらさきと玉ねぎのベーコン炒め

つるむらさきは栄養満点!苦手な方でも食べられるよう玉ねぎを入れました!夏の疲れが出る季節にぴったりです^ ^
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つるむらさきとベーコンに玉ねぎを入れたら、子供も食べてくれました♡おいしい食べ方発見!

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材料

2人分
  1. つるむらさき 3本くらい
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. ベーコン 好きなだけ
  4. 塩(シーソルトならミネラル豊富♡) 少々
  5. ブラックペッパー(なくてもいいです) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切り、つるむらさきは乱切りに切る。ブロックベーコンなら、好きな大きさに切る。

  2. 2

    オリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、つるむらさきを入れて強火でさっと炒める。
    塩コショウで味付けをして完成!

  4. 4

    ムック本 夏レシピ2019 に掲載していただきました!
    ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

塩コショウは、お好みで!味塩コショウでパパッと味付けしてもいいと思います^ ^ 切り方もお好みで!料理が苦手な方でも簡単に作ってもらえます!

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