卵の風味香る★もちもち一人分ホットケーキ
しーママ♪ @cook_40050812
思い立ったらサッと作って食べられます(*^^*)片栗粉でモチモチ食感♪何もかけずに焼きたてをそのまま食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
２歳の娘とテレビでホットケーキの歌を聞いていたら、急に食べたくなって作りました(≧∇≦)娘も今は７歳になりましたが、相変わらずこのホットケーキは大好きでよく食べたがります。弟妹たちも負けずに参戦。あっという間になくなります(笑)
卵の風味香る★もちもち一人分ホットケーキ
思い立ったらサッと作って食べられます(*^^*)片栗粉でモチモチ食感♪何もかけずに焼きたてをそのまま食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
２歳の娘とテレビでホットケーキの歌を聞いていたら、急に食べたくなって作りました(≧∇≦)娘も今は７歳になりましたが、相変わらずこのホットケーキは大好きでよく食べたがります。弟妹たちも負けずに参戦。あっという間になくなります(笑)
作り方
- 1
ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油(分量外)をひいて熱したら生地を流し入れ、蓋をして弱火で２分～２分半程焼く。
- 3
周りが少し固まってきて、表面に小さな穴がプツプツあいてきたら、ひっくり返して裏にも焼き色をつければ出来上がり★
コツ・ポイント
火加減が大事！焦げないように注意して下さいm(__)m
※流行りの厚みのあるホットケーキではなく、厚さ１cmぐらいの仕上がりになります。シロップ等かけてももちろん美味しいですが、子どもたちは何もかけずに焼きたてを頬張るのが大好きみたいです♪
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