ボウルに★を入れ、混ぜておく。

真ん中に穴をあけ、熱湯を入れる。

次に牛乳を入れ、泡立て器などで混ぜる。

フライパンに油を引き、キッチンペーパーなどで伸ばす。火は弱火程度

生地を流し込み表面がぷつぷつなってきたらひっくり返す。

両面焼けたらお皿などに移し、お好みでバターをのせる。
上からメープルシロップや、チョコシロップをかけると美味しいです。