減塩・低たんぱく 【タコライス】

kohscafe @cook_40161778
玉ねぎとチリパウダーを使って減塩・低たんぱくでもパンチのあるタコライスに。
こってりとさっぱりが混ざり合って美味しい!
このレシピの生い立ち
肉を減らした分、玉ねぎを多く使えば低たんぱくのタコミートが出来ると思って作ってみました~
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにくで香りを出す
- 2
みじん切りにした玉ねぎを色が変わるまで炒め、更に肉も炒める
- 3
食塩無添加ケチャップ、減塩ウスターソース、チリパウダー、胡椒で味をつける
- 4
お皿にご飯、③、一口大に切ったレタス、トマト、チーズをのせて完成
コツ・ポイント
タコライスの上にのせるタコミート、
タコスと違ってチリパウダーを使わなくても良い気がしますが、
減塩でもパンチが出るように使いました。
http://kohscafe.blog.fc2.com/でも紹介しています。
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