レンチン♥ベーコンと水菜のカレー焼きそば
snow☆fire @cook_40132706
【レンチン3分】麺と具材に調味料をかけてレンジでチン！ササッと作れて美味しい♥水菜×ベーコン×トマトにカレー味がマッチ
このレシピの生い立ち
何もつくる気が起きない(。>д<)…冷蔵庫とにらめっこ。火を使わない食材でつくることに！うわぁ～めっちゃ楽チンなのに美味しい♥
レンチン♥ベーコンと水菜のカレー焼きそば
【レンチン3分】麺と具材に調味料をかけてレンジでチン！ササッと作れて美味しい♥水菜×ベーコン×トマトにカレー味がマッチ
このレシピの生い立ち
何もつくる気が起きない(。>д<)…冷蔵庫とにらめっこ。火を使わない食材でつくることに！うわぁ～めっちゃ楽チンなのに美味しい♥
作り方
- 1
【下準備】
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- 2
ベーコン(1枚)を1cm幅に切り、水菜(1束)を3cm大に切る。ミニトマト(3個)を4等分の櫛切りにしておく。
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- 3
焼きそば麺(1袋)をさっと水で洗い、麺をほぐして耐熱皿に入れる。
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- 4
麺の上に、具材をのせる。(✳水菜は半量をのせ、半量を残しておく)
-
- 5
調味料(カレー粉(大1/2)、塩(小1/4)、オリーブオイル(大1))をかける
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- 6
【レンチン】ふんわりとラップをかけて、レンジ(500w)で3分加熱する。
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- 7
熱いうちに、味を馴染ませるため、混ぜる。
-
- 8
残りの水菜(半量)を加えて、ざっくり混ぜる。
-
- 9
【盛り付け】完成！
-
コツ・ポイント
焼きそば麺を洗っておくと、①麺がだまにならずほぐれる、②水分がつくので、レンチンした時に麺が乾燥しすぎない…です♥……火を通さなくても食べれる食材をチョイスしているので、ササッと作れちゃいます(///∇///)
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